Welkom
IN2Spirit is een onafhankelijke bottelaar van single malt whisky en andere spirits uit Ieper in West-Vlaanderen.
​
Onze bottelingen zijn steeds ‘single cask’-edities, waardoor ze uniek en gelimiteerd zijn.
​
Welkom bij IN2Spirit !
​
BOTTELINGEN - NAJAAR 2024
BENRINNES 2013
(11 jaar, 52,2%)
RIJPING OP OLOROSO SHERRY-VAT
​
Deze whisky is er eentje voor de fans van intense sherry finished whisky.
​
Neus: hazelnoot, kastanje, zwarte chocoloade
Smaak: vijgen, dadels, rood fruit. Intens!
Finish: lang, zoet, kruidig & krachtig
​
Winkelprijs +-91€
STRATHMILL 2015
(8 jaar, 56,7%)
RIJPING OP MADEIRA-VAT
​Deze Strathmill is 8 jaar,e neen ware smaakbom. Wie vertrouwd is met madeira, de versterkte wijn uit het gelijknamige eiland, zal dit op neus en smaak meteen herkennen.
Neus: diepe madeira-tonen, zoete druiven, karamel
Smaak: een explosie aan madeira-invloed, zoete likeur, kandijsiroop
Finish: lang & intens, volle fruitigheid. Blijft maar duren.
​
Winkelprijs +-87€
​
SECRET ISLAY 2013
(10 jaar, 51,2%)
RIJPING OP PX SHERRY-VAT
​
Deze whisky is er eentje voor de fans van geturfde (rokerige) whiskystijl.
​
Neus: rijke tonen van gedroogd fruit, chocolade en een vleugje kruiden. Meteen daarna die typische maritieme, rokerige invloeden die Islay whiskies typeren.
​
Smaak: heel mooi evenwicht tussen de zoetigheid van de PX-sherry en de rokerige Islay whiskystijl.
​Finish: mooie, verwarmende afdronk die lang blijft hangen
​​
Winkelprijs +-118€
​
​
OVER ONS
“IN2Spirit” is een initiatief van Tijs Denuwelaere uit Ieper en Steven Demarez uit Waregem. Beiden zijn al meer dan 10 jaar begeesterd door alles wat met whisky te maken heeft en besloten om de krachten te bundelen.
De goesting om het magische van whisky met anderen te delen, ontstond eind 2020 na een aantal drams (hoe kan het ook anders!). Spoedig nadien begon de voorbereiding. Het bedenken van een merknaam was de eerste stevige noot om te kraken. Na lang nadenken bedachten we een naam die onze passie omvat: “IN2Spirit”. Onder deze merknaam brengen we dus single malt whisky op de markt.
