STRATHMILL 2014
refill Oloroso QC finish
9 JAAR
​
​
WHISKY: Single Malt Scotch Whisky
​
RELEASE: IN2S/09
​
REGIO: Speyside
​
ALC VOL: 55,2%
​
OPLAGE: 173 flessen
​
RIJPING: 8 jaar op bourbon cask, 7 maanden op re-fill Oloroso sherry cask
​
​
​
GEDISTILLEERD IN 2014, GEBOTTELD IN 2023
​
Strathmill single malt kom je maar zelden tegen - zo zijn er volgens Whiskybase dit jaar nog maar 14 expressies in 2023 gebotteld - en als je het al tegenkomt, is het haast steeds een onafhankelijke botteling. Logisch als je weet dat deze whisky voor de blended markt bedoeld is.
Wij konden 2 jaar terug de hand leggen op een vat Strathmill en lieten eind 2022 de inhoud opsplitsen in 2 andere vattypes, met de bedoeling de whisky wat extra's te geven.
Release 9 is de eerste van 2 Strathmills die we nu in detail aankondigen. Deze expressie kreeg een finish van 7 maanden op de Oloroso quarter cask waar voorheen onze Benrinnes op zat. Vandaar "refill Oloroso QC" op het label .
​
NEUS
grassig, vegetaal, appel, hinten van limoen
​
SMAAK
pompelmoes, daarna peper & kruidnagel. Op het einde licht zoete invloed van het ex-oloroso vat
​
AFDRONK
medium tot lang, peper
​